Bir Akdenizli Mutfağı Girit

Yaz tatilinin yaklaştığı şu günlerde eminim herkesin aklından bir Yunan adası fikri geçer. Adaları o kadar çok ki, seçim yapmak zor tabi. Ama Girit,...

Küllerinden Yeniden Doğan Anka Kuşu Sicilya

Duydum ki, ‘Sicilya’yı görmeden İtalya’yı görmek, İtalya’yı hiç görmemektir’ demişler, o halde dedim ‘düş yollara!’… Goethe, ‘İtalyan Günlükleri’ isimli kitabında, Sicilya için böyle demiş....

Sabah Tatil’de Yazdım: Öfkeli Yanardağ ve Pompei

Napoli'ye gitmişken yarım gününüzü ayırarak Pompei şehrini de ziyaret edin. 2092 yıl önce patlayan yanardağ, şehirde zamanı durdurmuş. Her şey, herkes durmuş, donmuş kalmış. Kızgın...

Venedik’in Güzel Adaları: Murano, Burano ve Torcello

Suların üzerine kurulmuş bir şehir…. İç içe geçmiş kanalları, çizgili formalı gondolcularıyla  kanalda süzülen gondolları, Rialto ve Ahlar köprüleri, maskeli festivali ve sanatla iç...

Parfüm Başkenti Grasse

Parfüm… Başlangıçta kötü kokuları bastırmak için yaratıldıysa da, sonradan insanoğlunun tutkusu haline gelmiş büyük bir buluş… Duygularımız etkileyen, kokusuna göre insanları sevmemizi ya da...

Mavi Şehir: Kavala

İstanbul’dan sadece dört saat uzaktaki, takma adı Mavi Şehir olan Kavala, Kanuni Sultan Süleyman’ın yaptırdığı su kemeri, onardığı kalesi, Mehmet Ali Paşa’nın evi ve...

Binbir Rengin Şehri: İskeçe

Milattan önce 800’li yıllardan yakın tarihimize kadar türlü savaşlara, yıkımlara ve depremlere tanık olmuş, ancak her seferinde küllerinden yeniden doğmuş İskeçe... Adı ‘Eskice’ sözcüğünden...

Dedeağaç’ta ne yenir?

İki balıkçının kurduğu Dedeağaç (Alexandroupolis), Batı'ya doğru deniz ve karayolları ile Avrupa ve Asya'yı birbirine bağlayan, deniz feneri ile hatırlanan şirin ve küçük bir...

Komşuda Eğlencenin En Yakın Adresi: Dedeağaç

İki balıkçının kurduğu Dedeağaç, Batı'ya doğru deniz ve karayolları ile Avrupa ve Asya'yı birbirine bağlayan, deniz feneri ile hatırlanan şirin ve küçük bir balıkçı...

Trulli Evleri: Alberobello

Uçsuz bucaksız üzüm bağları, binlerle yıllık zeytin ağaçları ve deniz kokusuyla beslenen Itria vadisi, İtalya’nın en verimli toprakları...    Puglia, tam da çizmenin topuğunda, henüz...

Çizmenin Topuğu: Puglia

Puglia, tam da çizmenin topuğunda sanat, tarih, doğa ve lezzetin merkezi... İtalya’nın güney doğusunda, bir yanında 800 kilometrelik Adriyatik sahili diğer yanı Tiren denizi...

Harikalar Diyarı : Brugge

Belçika’ya gittiğinizde Brüksel’den çok daha sevip, gezmek isteyeceğiniz minicik bir şehirden bahsetmek istiyorum. Google’dan sorduğunuzda bütün kaynakların, çikolata, dantel ve bira şehri dedikleri Brugge! Aslında...

Barselona’da Gurme Lezzetler

Barselona'da ne Yenir? derseniz, derim ki :' Barselona deniz ürünleri, paellası ve aynı zamanda tapaslarıyla meşhur bir gurme şehri!' Tapas, ortaya küçük küçük gelen farklı atıştımalıkların genel adı. Yeme-...

İspanyol Ateşi Barselona!

Kırmızı fırfırlı elbisesinin içinde, bir yandan yakıcı bir sesle şarkı söyleyip, diğer yandan ayağını olağanca kuvvetiyle yere vurarak danseden bir flamenko dansçısı ya da...