Şubat ayı geldi festivaller başladı… Mardi Gras ya da İngilizce adıyla Fat Tuesday, Hristiyanlık alemindeki kutlamaların genel adı. Aslında oruçtan önce tıka basa yenilebilecek son gün anlamında. Easter bayramından 47 gün önce yapılan bu kutlama, ülkeden ülkeye çeşitli isimler ve şekiller almışsa da kutlamalar aslında birbirine çok benzer. Bu kutlamaların arasında en çok bilineni İtalya, Venedik şehrinde Venedik Karnavalı, Brezilya, Rio de Jenario‘da Rio Karvanalı, Yunanistan‘da İskeçe Karnavalı, Almanya‘da Fastnacht gibi.. Amerika’da bazı şehirlerde sadece bir gün kutlaması yapılıp, ‘Mardi Gras Day‘ olarak geçen kutlamalar da var.
Venedik Festivalı de bu kutlamaların bir parçası.. Kendi içinde ayrı bir hikayesi de var aslında bu festivalin.. Easter yani Paskalya Bayramı‘ndan ve Oruç Arifesi olan Salı’dan (Shrove Tuesday ya da Pancake Tuesday olarak da adlandırılır) 40 gün önce başlar ve Mardi Gras gününe kadar (Ash Wednesday denilen oruç başlanılan Çarşamba gününe kadar) kutlamalar sürer. Ash Wednesday, Lent adını verdikleri 46 günlük orucun başladığı gündür. Kül Çarşamba anlamına gelen bu günün adı, alınlara kül ile yapılan Hac işaretinin konulmasından gelir.
Venedik Festivali’nin ise 1162 yılında başladığı bilinmektedir. Aquileia Patriğine kadar Venediklilerin zafer kazanmasıyla, San Marco Meydanı‘nda danslarla kutlamalar başlamış ve Rönasans döneminde ise periyoduk bir festivale dönüştürülmüş.Ancak 1797 yılında Avusturya Kralı’nın egemenliğine geçildiğinde, festival ve maskelerin kullanımı yasaklanmış. Çok kısa süren bu yasağın ardından, festival süresince aynı zamanda Avrupa’nın sert hiyerarşisine karşı sınıf farkını da ortadan kaldırmak için kullanılan bu maskeler, adeta bir yaratıcılık ifadesi olarak da kullanılmaya başlanmış ve artistik eserler ortaya çıkmış.
Uzunca süren bir dönemden sonra, 1979 yılında İtalyan Hükümeti tarihi geri getirmek ve kültürü korumak adına yeniden festivallerin kutlanmasına karar vermiş. Bu gün yaklaşık üç milyon turistin ziyaret ettiği bir etkinlik haline dönüşmüş.
Bu yıl da 7 Şubat’ ta kutlamalarla başlayacak olan Venedik Festivali 17 Şubat’a kadar devam edecek. Venedikli’ler için en önemli şey ise festivalin sonundaki kostüm yarışmasında birinci olabilmek.
Kanalları ve gondolları ile Venedik zaten büyülü bir şehir. Buna bir de maskeler ve kostümler eklenince, bir rüyanın içinde hissetmemek mümkün değil.
Venedik Gezilecek Yerler Listesi
- San Marco Meydanı ve Bazilikası
- Marciano Müzesi – San Marco Bazilikasının bir parçasıdır. Balkonundan Venedik’in muhteşem manzarası izlenebilir.
- Fondazione Quercini Stampalia – San Marco Meydanında, bu gün bir kültür merkezi olan Rönesans dönemi sarayıdır.
- Büyük Kanal
- Aziz Mark’ın Çan Kulesi
- Rialto Köprüsü
- Ahlar Köprüsü
- Santa Maria Della Salute Bazilikası
- Zattere’de bir yürüyüş ve San Trovaso Kilise’si yanında gondol yapımını izleme
- Gallerie dell’Accademia – Sergiler ziyaret edilebilir.
- Fenice Tiyatrosu – Avrupa’nın önemli Opera binalarından biridir.
- Squero di San Trovaso – Venedik gondollarının yapıldığı ve aynı zamanda tamir edildiği bir küçük tersanedir.
- Cam yapımıyla ünlü Murano, renkli evleriyle sevimli Burano ve sessizliğiyle Torcello adalarına ziyaret.
Venedik’te Ne Yenir?
Venedik, Adriyatik kıyısında olmasından ötürü pizzası ile değil taze balık ve deniz mahsulleriye meşhurdur. Venedikliler öğle yemeklerine pek önem vermezler ve genelde ‘al- git’ şeklinde , uygun fiyatlı mönüler vardır. Çok uygun fiyata bir dilim pizza ile öğleni geçiştirebilirsiniz.
Ama akşamüstü saatlerinde başlayan, akşam yemeği karşılaması Venedikliler için bir törendir. Ardından da, genelde orta ve üstünde fiyatları olan küçük ama çok leziz lokantalarda , deniz mahsulleri ve pasta çeşitleri muhteşemdir.
Bunlardan bazılarına örnek vermek gerekirse:
- Canareggio denilen Yahudi Getto bölgesinde Anice Stellato isimli restorantta, balık mezeleri, ravyoli ve ana yemek olarak da balık
- Al’Covo – Deniz ürünleri, gnocchi ve çikolatalı sufle
- Da Fiore – Taze balık,erişte, spagetti ve salata mükemmel
- Pizzeria Muro – ‘Mastea’ adlı pizza
- Alle Testiere – Fiyatları daha makul olan bu trattoria’da taze balık ve hamur işleri çok iyi. Rezervasyon şart, sadece 6-7 masa var.
- Da Mamo – Deniz mahsullü pizza
- Rosso Pomodoro – İsmi Kırmızı Domates anlamına gelen bu mekan, oldukça cüzdan dostu ama bir o kadar da lezzetli pizza ve pastalarla tam bir İtalyan işi.
- Bütçeniz elveriyorsa Torcello adasında Locanda Cipriani‘de bir yemek
- Yakın adalardan Mezzorbo adasında Venissa lokantası. Oldukça pahallı. ( Kişi başı 100 eur civarı). Adadan yürüyerek Burano adasına geçip kahve keyfi yapılabilir.
Yapmadan Dönmeyin:
Özellikle festival zamanı, üç milyon turistin ziyaret etiğini düşünürsek, turistik meydanlardan uzak Zattere kıyı şeridinde yürüyüş yapın ve Dorsoduro bölgesinde Campo Santa Margherita Meydanında bir kahve için.
